Animale proteine

Starea de aplicare și tendința de dezvoltare a surselor de proteine ​​pentru hrană
Odată cu dezvoltarea rapidă a agriculturii pe scară largă, cererea pieței de furaje continuă să se extindă și să solicite. Acest lucru face ca concurența în industria furajelor să fie mai intensă. În compoziția furajelor, sursa de proteine ​​este o parte vitală și necesară. Alegerea rezonabilă a producătorului de sursă de proteine ​​determină în mare măsură competitivitatea pe piață a produsului. Acest articol examinează pe scurt starea aplicației și tendința de dezvoltare a surselor de proteine ​​comune în prezent, pentru a oferi o anumită valoare de referință pentru selectarea surselor de proteine ​​de alimentare.
1 sursă de proteine ​​animale
1. Masă de pește 65%
Masa de pește are multe avantaje unice, cum ar fi conținutul ridicat de proteine, aminoacizi esențiali compleți, factori nutriționali bogați, digestie ușoară și absorbție de către animale și o bună palatabilitate. În prezent este cea mai utilizată sursă de proteine ​​animale din domeniul agriculturii. Chiar și așa, masa de pește are dezavantajele sale care nu pot fi ignorate:

) Cea mai mare parte a mesei de pește din țara mea se bazează pe importuri, astfel încât prețul și cantitatea de masă de pește au un impact mare asupra industriei acvaculturii mele din țara mea;

(2) în timpul prelucrării și depozitării mesei de pește, vor fi produse amine biogene (cum ar fi cadaverină, spermă, spermidină, putreascină etc.), ceea ce va avea un efect negativ asupra creșterii animalelor;

(3) Deoarece materiile prime pentru prelucrarea masa de pește conțin substanțe cu fosfor ridicat, conținutul de fosfor al mâncării de pește este în general ridicat, ceea ce va provoca daune creșterii animalelor și mediului său (cum ar fi eutrofizarea corpurilor de apă de acvacultură);

(4) Recent, Salmonella a fost detectată în mod repetat în masa de pește importată, care a atras treptat atenția oamenilor.
1,2 masă de carne și carne de carne și oase
Țara mea are resurse abundente de deșeuri animale, dar rata de utilizare este foarte mică. În prezent, întreprinderile interne cresc dezvoltarea și utilizarea acestor resurse și le prelucrează în masă de carne sau carne și masă osoasă. Masa de carne și masa de carne și oase au un conținut ridicat de proteine ​​brute (în general peste 50%). În compoziția lor de aminoacizi, glicina, arginina și prolina sunt mari, dar triptofanul este foarte scăzut. Triptofanul este un aminoacid limitativ important, care este, de asemenea, unul dintre deficiențele mesei de carne și carne și masă osoasă. Masa de carne are grăsimi brute ridicate și cenușă brută scăzută, în timp ce masa de carne și oase este opusă. Conținutul de sare al mesei de carne și al cărnii și al mesei osoase este instabil și variază foarte mult. La procesarea hranei, doza și conținutul de sare trebuie să fie luate în considerare pe deplin pentru a evita sarea excesivă în produsul finit, provocând intoxicații pentru animale și păsări de curte ......
Masă de carne și oase 50%; Masă de pui 65%; masa de pește 65%

Acasă> Produse> Animale proteine

Copyright © 2024 Zhengzhou Bridge Biochem Co.,Ltd. Toate drepturile rezervate.

Vă vom contacta imediat

Completați mai multe informații, astfel încât să poată lua legătura cu tine mai repede

Declarație de confidențialitate: Confidențialitatea dvs. este foarte importantă pentru noi. Compania noastră promite să nu vă dezvăluie informațiile personale pentru nicio expansiune cu permisiunile dvs. explicite.

Trimite